Uma delícia de receita pra você!
Ingredientes
- 3 xícaras de presunto cozido, em cubos
- 250g de queijo tipo Cheddar (ou outro), ralado
- 3 xícaras de pão francês (bisnaga), em cubos
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- 4 ovos
- 3 xícaras de leite
Modo de preparo
Unte uma forma de 23cm x 33cm. Faça camadas de presunto, queijo e pão. Regue com a manteiga derretida. Misture a farinha de tripo e a mostarda em pó e polvilhe em cima da mistura de presunto e queijo. Bata os ovos e acrescente o leite. Despeje em cima dos outros ingredientes. Cubra e leve à geladeira por 4 a 24 horas. Asse em forno preaquecido a 175ºC por uma hora ou até ficar crescido.
Rende 8 porções.
