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Rabanada brasileira

O sabor do natal do Brasil. Para muitos brasileiros, o Natal não fica completo sem uma farta porção de rabanadas quentinhas cobertas de canela e...

Cheesecake de limão e nozes

Uma receita deliciosa para as festas de fim de ano! Por Amanda Aragão As festas de fim de ano são sempre a ocasião perfeita para receber...

Lagarto redondo com molho de nozes

Ingredientes 1 ½ kg de lagarto redondo ½ xíc. de óleo 1 cebola picada 2 pimentões picados 4 tomates picados ½ xíc. de caldo de carne 2 colh. de chá de...

Cidra de maçã em 3 maneiras

CIDRA DE GENGIBRE COM HORTELÃ Agradecimentos a Cori Arthur e Northumberland Tourism

Lombinho assado na cerveja

Mais uma receita imperdível. Esta receita de lombinho assado é muito simples de preparar e já da preparação do acompanhamento na própria receita. É uma...

Bobó de Camarão

Receita de Márcia Batista, do Restaurante Boteco Brazil, Vancouver. Ingredientes 2 cebolas grandes, descascadas e picadas 1/2 kg de tomates maduros, sem sementes e picados 4 colheres de...

Receita – Moqueca de bacalhau com batata doce ao forno

Hora de celebrar com a familia ou os amigos de uma maneira bem especial e saborosa. Quem não gosta de um peixinho bem temperado...

Peru com farofa

É com o Espírito de Natal, que o mineiro Uflander da Silva, há dez anos chef do restaurante Brazilian Star Bar & Grill, em...

Receita – Filé Mignon Recheado com Ameixas

INGREDIENTES 1 filé mignon grande 2 caixas pequenas de passas sem sementes 1 lata pequena de ameixas pretas sem caroço ¾ de xícara de...

Brasil marca presença na 21ª edição do festival Montréal en Lumière

O chef Guga Rocha leva ingredientes brasileiros ao festival canadense e mostra o sabor da culinária nacional. Por...