Conhecido pela sua histórica política de boas-vindas aos imigrantes, o Canadá ao longo do tempo se tornou um dos países mais cosmopolitas do mundo. Além do inglês e francês, idiomas oficiais da nação, diversas outras línguas são ouvidas com frequência, sobretudo na província de Ontário, que abriga grandes comunidades asiáticas, hispânicas, além de falantes de português. Em meio a esse caldeirão multicultural, se comunicar em inglês ou francês é ferramenta fundamental para se estabelecer no país e conseguir empregos com melhores salários.
A empresária brasileira Fabiana Del Bianco, uma das sócias da Padaria Toronto, chegou ao país em 2017 e, além da migração geográfica, fez também uma mudança de área de trabalho, saindo do design e ingressando na gastronomia. Ex-aluna de Culinary Management no George Brown College, teve a oportunidade de trabalhar em diversos estabelecimentos e aprender sobre o mercado.
“O inglês foi fundamental para um crescimento mais rápido, tanto nos estudos quanto no trabalho, pois me permitiu me comunicar bem, aprender com os chefs e colegas, e aproveitar as oportunidades que surgiam. Foram muitos voluntariados na área”, disse.
Em maio de 2020, em plena pandemia, Fabiana e os sócios Tiago e Maíra lançaram a Padaria Toronto, um espaço que, segundo ela, celebra a culinária brasileira e cria uma conexão com a comunidade local. “Foi um processo de muito aprendizado, mas também muito gratificante. A gente ama ver os ‘não brasileiros’ viciados em pão de queijo e brigadeiro”.
O importante é comunicar
Nesse novo desafio, se comunicar com a comunidade local se mostrou ainda mais importante. “Saber inglês foi essencial para me estabelecer. Mesmo com um sotaque ou errando algumas palavras no começo, o importante era comunicar”, disse.
Para gerir o negócio, Fabiana precisa falar com fornecedores, clientes e parceiros de diferentes nacionalidades. Além disso, a divulgação do empreendimento também depende da boa comunicação. “É importante que eu consiga falar com vários tipos de mídias em entrevistas escritas, faladas, na TV. Não vou dizer que é fácil e que me sinta super confortável, mas hoje não tenho mais tanto medo de errar”.
No atendimento aos clientes, além do inglês e do português, o espanhol é outra língua muito usada, devido a proximidade entre as comunidades brasileira e hispânica. “Não exigimos que os funcionários falem espanhol, mas muitos falam ou entendem e os clientes latinos se sentem super à vontade”.
Com sua experiência de quase 10 anos, Fabiana aconselha àqueles que estão de mudança, ou que chegaram recentemente ao Canadá, que não tenham medo de falar. “As pessoas em Toronto estão acostumadas com sotaques e com quem está aprendendo. Busque trabalhos que permitam interação com clientes, isso ajuda a aprender vocabulário rápido e melhorar a pronúncia. Restaurantes, cafés e padarias são ótimos para isso”.
Mais turmas com foco na conversação
O consultor para falantes nativos de português do Royal Canadian Institute of International Studies (RCIIS), o brasileiro Renan Abath, destaca que após as mudanças nas regras de imigração, impedindo alunos de diversos colleges de conseguirem o visto de trabalho, menos pessoas passaram a buscar os cursos gerais de inglês, aumentando, em compensação, as turmas de conversação. “No ano passado e em 2023, as pessoas vinham muito fazer os pré-acadêmicos. Agora, o pessoal prefere fazer o power speaking e focar na conversação”, disse.
Pacotes personalizados
Renan chegou ao Canadá em 2019 e, desde 2022, trabalha como consultor na RCIIS. Segundo ele, são muitos os perfis de pessoas que procuram um curso de inglês. Entre elas estão moradores do país que querem aprimorar o inglês, mas não dispõem de muito tempo ou recurso para investir em cursos mais longos. Nesses casos, a escola oferece planos mensais renováveis de acordo com o desenvolvimento, necessidade e situação do aluno.
“Quando ofereço os pacotes, pergunto o que o cliente está procurando e a gente se adequa à necessidade dele. Muita gente prefere ir pagando mensalmente e, de acordo com as condições, vai estendendo. Estamos sempre lançando promoções porque sabemos das dificuldades dos imigrantes, principalmente os recém-chegados”, explicou.
Muitos sotaques
Outro diferencial da escola é o fato dos brasileiros não ficarem todos concentrados na mesma turma. Em uma aula de conversação, por exemplo, é possível que um único brasileiro divida a classe com colegas de cinco nacionalidades diferentes, o que ajuda muito a treinar a compreensão das diferentes formas que se fala o inglês por aqui.
“Quando você fala inglês com um brasileiro, entende mais rápido por partilhar os mesmos vícios de linguagem e sotaque. Mas entender o inglês de um coreano, por exemplo, é diferente, e é muito importante se familiarizar com esses outros sotaques”, concluiu.
Treine o inglês canadense escutando o podcast: https://brazilianwave.org/category/podcast/canadian-english-quirky-eh-2/
